2º Salão Vegetariano - São Paulo

Um dos espaços de maior sucesso na edição de 2008 da NaturalTech - o Salão Vegetariano volta a acontecer de 23 a 26 de julho de 2009 na Bienal do Ibirapuera em São Paulo.

Seminário Alimentação Ética, Saudável, Sustentável - sábado e domingo

Cozinha vegetariana - 4 dias, 23 a 26 de julho

Feira de produtos sem ingredientes de origem animal - 4 dias, 23 a 26 de julho

Empresas e ONGS confirmadas no 2o Salão Vegetariano:

SVB

Samurai Tofu

Instituto Nina Rosa

Vá à Pé - calçados ergonômicos

Meloni Consultoria - desidratação de frutas e verduras

Chefs já confirmados:

Alberto Gonzalez

Ellen Vitorino

Pedro Meloni

Samurai Tofu

Nereida Cortopassi

Alan Chaves

Daniel Francisco de Assis

Laura Kim Barbosa

Flávio Passos

Palestrantes confirmados:

Eric Slywitch

Dagomir Marquezi

Marly Winckler

Priscila Di Ciero

Nina Rosa Jacob

Eduardo F. Buriola

Mais informações em breve!

GO VEG!