Dia mundial vegano - 01/11/2009

Hoje é o dia mundial vegano e diferente dos anos anteriores não vi muitas manifestações, tanto na web quanto nas cidades. Será que o feriado prolongado desanimou os ativistas? De qualquer forma, passei meu dia vegano muito bem, preparando comidas veganas para família e amigos.

Café da manhã: muitas frutas, sucos, pão vegano, tofupiry e bolo de chocolate vegano.

Almoço: pulao indiano, dal de lentilhas, chutney de manga, chapati e torta de maçã.

Jantar: sopa de abóbora com laranja, pão vegano e doce de ameixa com inhame.

O melhor é saber que todos visitantes gostaram e não sentiram falta alguma do leite, ovos e carnes. Alguns até ficaram surpresos com tanta diversidade e sabor. Tudo muito gostoso e sem crueldade! :)

Go Veg!

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